Crie bolos que arrancam suspiros e conquiste elogios antes da primeira fatia.
Crie bolos que arrancam suspiros e conquiste elogios antes mesmo da primeira fatia
Aprenda a usar bicos de confeitar para criar flores, texturas e detalhes que elevam o valor do seu trabalho.
Você se sente insegura na hora de
decorar um bolo?
Você se sente insegura
na hora de
decorar um bolo?
- Suas decorações parecem amadoras e não atraem tantos clientes quanto você gostaria?
- Você sonha em criar bolos artísticos que impressionam à primeira vista, mas não sabe por onde começar?
O curso Bicos Extraordinários te ensina, de forma prática e descomplicada, as técnicas mais vendidas de decoração com bicos de confeitar.
Conheça o que você vai aprender para criar bolos artísticos, elegantes e que valorizam o seu trabalho:
O que vou aprender?
Base do Chantilly (preparação)
O chantilly perfeito: domine a receita e o ponto ideal do chantilly, garantindo uma textura lisa, cremosa e perfeita para suas decorações.
Hidratação e armazenamento: técnicas para hidratar e armazenar o chantilly, evitando desperdícios.
Correção de erros: identifique e corrija os principais erros na preparação do chantilly.
Cobrimento (corpo e topo de bolo)
Cobertura lisa e uniforme: domine a técnica de cobertura perfeita, criando uma base lisa e uniforme para suas decorações.
Correção de imperfeições: descubra métodos para corrigir imperfeições na decoração, garantindo um acabamento impecável.
Decorações artísticas
Pigmentação perfeita: aprenda a usar corantes de forma profissional, evitando amargor e manchas no chantilly.
Técnicas favoritas dos clientes: domine as técnicas mais amadas de decoração com bicos de confeitar:
- Pétalas e Lavandas
- Rosetas
- Flores e Caules
- Margaridas
- Vintage Cake
- Escrita com Chantilly
'Você só precisa destes passos pra criar bolos deslumbrantes'.
Curso enxuto, sem rodeios e direto ao ponto.
Ao finalizar o curso, você será capaz de produzir bolos assim:
Estes são os resultados das nossas alunas que estão se destacando em suas cidades:
Veja a opinião de quem já viveu essa experiência ...
